Il ristorante richiama i colori e l'atmosfera di Formentera, con legno invecchiato, sbiancato dal mare, con complementi di arredo eco-design che trasmettono una sensazione di relax e ospitalità. Un luogo ideale per fare colazione o gustare un insalata, panino o piadina fatta in casa. Aperto dalle prime ore del mattino, si può scegliere tra croissant dolci e salati, yogurt con frutta fresca, muesli e miele, torte e centrifughe preparate a proprio piacimento. Il Claro mette a disposizione per i suoi clienti 8 Apple iPad per accedere a Internet.
