Questo bel ristorante, arredato con gusto e originalità, si trova a pochi passi dalla piazza principale di Sant Francesc. Le specialità della casa sono i ravioli con pecorino e pepe e l'entrecôte argentina con le verdure, mentre il dessert da non perdere sono la mousse di cioccolato con rum e crema catalana. Una certezza a Formentera per un breakfast goloso, il brunch o la cena che sia romantica o in compagnia, un'armonia di sapori impiattati con gusto raffinato. Aperto tutto l'anno.
